创意蛋糕店蛋糕配方大全
创意蛋糕店蛋糕怎么做?在创意蛋糕店手游中,我们需要根据顾客要求制作各种类型的蛋糕,例如长崎蛋糕、甜甜圈、布丁、舒芙蕾等。下面就是创意蛋糕店蛋糕配方大全了,不知道怎么制作蛋糕的小伙伴们都来看看吧!
创意蛋糕店蛋糕怎么做
一、新品蛋糕
1、长崎蛋糕
基底:芝士蛋糕
材料:砂糖系+砂糖系+奶油系+奶油系
2、牛角包
基底:奶酪
材料:奶油系+巧克力系
3、熔岩蛋糕
基底:牛角包
材料:巧克力系+巧克力系+奶油系
4、拿破仑千层
基底:泡*芙 奶油系 砂糖系
5、树干蛋糕
基底:瑞士卷+巧克力系+巧克力系+奶油系
6、草莓冰沙
基底:香草冰淇淋
材料:巧克力酱+巧克力酱+草莓系
7、奶黄派(大盘)
基底:鲜奶冻
材料:奶油系+巧克力酱+奶油系
8、裱花蛋糕(大盘)
基底:蜂蜜奶香蛋糕
材料:奶油系+奶油系+奶油系+水果系
9、蜂蜜奶香蛋糕(大盘)
基底:奶黄派
材料:砂糖系+奶油系+奶油系
10、年轮蛋糕(大盘)
基底:甜甜圈
材料:奶油系+奶油系+巧克力酱+砂糖系
11、黑森林蛋糕
基底:熔岩蛋糕
材料:奶油系+巧克力系+巧克力系+水果系
12、舒芙蕾
基底:松饼
材料:水果系+水果系+奶油系+奶油系
13、松饼
基底:奶酪
材料:奶油系+砂糖系
二、海绵蛋糕打底的蛋糕
1、奶油蛋糕
基底:海绵蛋糕
材料:奶油系+草莓系
2、巧克力蛋糕
基底:海绵蛋糕
材料:巧克力系+巧克力系
3、甜甜圈
基底:海绵蛋糕
材料:精华系+奶油系
4、华夫饼
基底:海绵蛋糕
材料:精华系+砂糖系
三、果冻打底的蛋糕
1、香草冰淇淋
基底:果冻
材料:奶油系+奶油系
2、布丁
基底:果冻
材料:奶油系+砂糖系
3、鲜奶冻
基底:果冻
材料:精华系+奶油系
4、巴伐利亚布丁
基底:果冻
材料:奶油系+水果系
四、大盘蛋糕
1、萨赫蛋糕(大盘)
基底:巧克力蛋糕
材料:巧克力系+巧克力系+巧克力系
2、大芭菲(大盘)
基底:香草冰淇淋
材料:奶油系+草莓系+水果系
3、超大布丁(大盘)
基底:布丁
材料:奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系
4、馅饼(大盘)
基底:鲜奶冻
材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系
5、稀有奶酪蛋糕
基底:馅饼
材料:砂糖系+奶油系+奶油系
6、三层蛋糕
基底:稀有奶酪蛋糕
材料:水果系++奶油系+奶油系+奶油系
7、马卡龙塔
基底:三层蛋糕
材料:金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系
五、其他蛋糕
1、歪罗蛋糕
基底:萨赫蛋糕
材料:砂糖系+巧克力系+巧克力系+巧克力系
2、蛋糕卷
基底:甜甜圈
材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系
3、泡*芙
基底:华夫饼
材料:砂糖系+奶油系
4、瑞士卷
基底:华夫饼
材料:奶油系+奶油系
5、千层派
基底:泡*芙
材料:奶油系+砂糖系
6、圣诞树蛋糕
基底:瑞士卷
材料:奶油系+巧克力系+巧克力系
7、沙冰
基底:香草冰淇淋
材料:精华系+精华系+草莓系
8、开罗番薯羊羹
基底:超大布丁
材料:整个栗子+栗子奶油+紫薯泥+砂糖系
9、提拉米苏
基底:巴伐利亚布丁
材料:巧克力系+巧克力系+奶油系
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